PSTRUH NA CIBULI
Potřebujeme:
- 4 pstruzi
- směs koření na ryby nebo grilovací koření
- máslo
- olej
- cibule
Příprava:
Na olejem vymazaný plech naklademe asi jedno- až dvoucentimetrovou
vrstvu cibule nakrájené na hrubá kolečka. Na ni položíme pstruhy, posypeme
kořením a přelijeme rozpuštěným máslem. Pečeme při teplotě 160 — 200 °C zhruba 20 minut. Podáváme s bramborovou kaší.
zpět